testenina-sa-pecurkamaPOTREBNO JE

  • 1 pakovanje testenine po želji
  • 400 g pečurki
  • 1 pavlaka
  • 1 jaje
  • malo tartar sosa
  • mešavina suvih začina
  • mirođija, origano
  • 1 čaša jogurta
  • 3 kašike parmezana

PRIPREMA

Testeninu skuvajte, a pečurke propržite.

Pomešajte jaje, pavlaku, tartar sos, začine i parmezan. Gustinu odredite dodavanjem jogurta. Dodajte pečurke. Vruću testeninu sipajte preko pripremljenog preliva, promešajte i ostavite poklopljeno nekoliko minuta.